Физические нагрузки
При физической нагрузке доля свободных жирных кислот в энергетике миокарда резко снижается (до 30 % и ниже), хотя абсолютное их потребление миокардом возрастает. Соответственно увеличивается образование энергии за счет молочной кислоты (J. Neely и соавт., 1972; L. H. Opie, 1978, 1979). В этом процессе принимают участие сложные белковые ферменты — флавопротеиды, железопротеиды, убихинон и цитохромы. Коэнзимы, в частности, выполняют роль акцепторов водорода. В реакциях дегидрогенизации никотинамиддинуклеотид (НАД+) и никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ+) захватывают водород и образуют дигидроникотинамидадениндину-клеотид (НАДН) и дигидроникотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФН). Затем водород передается в флавопротеид-цитохром-ную систему, вновь образуются окисленные формы нуклеотидов. Каждый из ферментов флавопротеид-цитохромной системы содержит белковую и небелковую (простатическую) группы. Одним из компонентов простатической группы флавопротеидов является рибофлавин. Цитохромы, переносящие электроны от флавопротеидов к молекулярному кислороду, содержат железопорфириновые простатические группы, способные в ходе катализа менять валентность железа.